تور ژاپن

ورود به جزیره و انتقال به معبد چوکوجی و شروع زندگی داوطلبانه
وقتی به بندر ریوستو (Ryotsu) در جزیره سادو رسیدید، به سمت معبد تاریخی چوکوجی (Chokokuji Temple) منتقل خواهید شد؛ جایی که اقامتگاه و پایگاه اصلی برنامه Mother Nature Conservation در ژاپن قرار دارد. بعد از رسیدن، در چادر بزرگ و مبله‌ای که برایتان آماده شده مستقر می‌شوید.

باقی روز آزاد و در اختیار هستید؛ می‌توانید با دیگر شرکت‌کنندگان آشنا شوید، در فضای آرام و روح‌نواز معبد قدم بزنید یا طبیعت تپه‌ای و زیبای اطراف را کشف کنید.
شب، در معبد؛ یک شام بوفه‌ خوشمزه در انتظارتان است.

آموزش مقدماتی و کارگاه صنایع‌دستی بامبو 
بعد از صرف صبحانه، روزتان را با یک جلسه آشنایی شروع می‌کنید؛ جایی که هدف برنامه حفاظت از محیط‌زیست، حال‌وهوای زندگی محلی در جزیره سادو و جزئیات برنامه برایتان توضیح داده می‌شود. این بخش مثل یک برنامه خوش‌آمدگویی دوستانه است تا بدانید قرار است وارد چه سفر و تجربه متفاوتی شوید.

بعد از آن، وارد فعالیت‌های داوطلبانه می‌شوید. یکی از برنامه‌های جذاب این بخش آماده‌سازی کارگاه صنایع‌دستی بامبو برای کودکان مدرسه‌ای محلی است. بامبو گیاهی با رشد فوق‌العاده سریع است و می‌تواند جایگزینی پایدار برای پلاستیک باشد؛ برای همین در این برنامه، اهمیتش را از نزدیک لمس می‌کنید.

یک نجار و هنرمند باتجربه که به کار با بامبو تخصص دارد، به شما یاد می‌دهد چطور از این ماده طبیعی می‌توان وسایلی مثل اسباب‌بازی، قاشق و چنگال یا حتی سازهای کوچک ساخت. بعد از یاد گرفتن، شما و سایر داوطلبان همین مهارت را به دانش‌آموزان ژاپنی آموزش می‌دهید؛ تجربه‌ای که هم برای کودکان جذاب است و هم برای شما به‌یادماندنی.

بین ماه‌های آوریل تا ژوئن، فعالیت‌ها ممکن است کمی متفاوت باشند. در این فصل، داوطلبان به جنگل‌های بامبو می‌روند و شاخه‌های جوان بامبو را جمع‌آوری می‌کنند؛ شاخه‌هایی که بعداً در غذاخوری مدرسه‌های ابتدایی به‌عنوان بخشی از وعده غذایی دانش‌آموزان استفاده می‌شوند.

توجه: این برنامه‌ سفر نمونه است. جزئیات فعالیت‌ها بسته به فصل و نیازهای محلی تغییر می‌کند، اما روح تجربه همیشه یکسان است: مشارکت، یادگیری و ارتباط با طبیعت و مردم سادو.

مدیریت زیست‌بوم و کار داوطلبانه در مزرعه اجتماعی ایواکوبی (Iwakubi)
بعد از صبحانه راهی مزارع برنج ایواکوبی می‌شوید. جایی میان شالیزارهای سرسبز، منطقه‌ای حفاظت‌شده وجود دارد که با دقت به‌عنوان یک زیست‌بوم زنده و پویا مدیریت می‌شود. اینجا خانه دوزیستان، ماهی‌ها و حیوانات کوچکی است که غذای لک‌لک کاکل‌دار را تشکیل می‌دهند؛ پرنده‌ای زیبا که حضورش نشانه سلامت این زیست‌بوم است.

برای ایجاد این تعادل طبیعی، گیاهان مشخصی در منطقه کاشته می‌شود، سطح آب‌ها کنترل می‌شود و همه چیز با سیستم آبیاری سنتی شالیزارها هماهنگ است. علف‌ها و بوته‌ها باید مرتب هرس شوند تا پرندگان به‌راحتی به آب برسند. همچنین گونه‌های گیاهی و جانوری همواره پایش می‌شوند تا تراکم و سلامت جمعیت‌شان بررسی شود.

به‌عنوان یک داوطلب، در دل طبیعت یاد می‌گیرید که مدیریت یک زیست‌بوم چه معنایی دارد و چطور این تلاش‌ها به نفع مجموعه‌ای از موجودات زنده است؛ نه فقط لک‌لک کاکل‌دار، بلکه بسیاری از گیاهان و جانوران دیگر.

بعد از ناهار، فعالیت‌های داوطلبانه در ایواکوبی ادامه پیدا می‌کند. برای مثال ممکن است همراه تیم، به کشاورزان سالخورده کمک کنید تا سیستم آبیاری تاریخی منطقه را که نسل‌هاست کار می‌کند، سالم نگه دارند. این کار هم یک مشارکت اجتماعی است و هم فرصتی برای لمس زندگی واقعی روستایی ژاپن.

حدود ساعت ۵:۳۰ عصر به معبد کونینجی برمی‌گردید و ساعت ۷، شام گرم و خوش‌طعم‌تان سرو می‌شود. امشب زمان خوبی است تا اتاق یا چادرتان را مرتب کنید، چون احتمال دارد روز بعد شرکت‌کنندگان جدیدی به گروه ملحق شوند.

توجه: فعالیت‌های ذکرشده نمونه هستند و بسته به فصل و نیازهای محلی تغییر می‌کنند.

کار اجتماعی در معبد تاریخی چوکوکوجی
معبد چوکوکوجی که قدمتش به سال ۸۰۷ میلادی می‌رسد، بزرگ‌ترین مجموعه معبدی در سادو است؛ جایی که به خاطر گنجینه‌های فرهنگی ارزشمندش – از مجسمه‌های مربوط به قرن‌های ۱۰ تا ۱۲ گرفته تا درختان کهنسالی که مردم برایشان نیروهای معنوی قائل‌اند – شهرت زیادی دارد.

به‌عنوان داوطلب، شما در این فضای روح‌نواز و مقدس، در کارهای سبک نگهداری و مرمت، باغبانی ساده و آماده‌سازی فعالیت‌ها برای گروه‌های کودکانی که برای بازدید به معبد می‌آیند، مشارکت می‌کنید. این کارها هم ارتباط شما را با فضای معنوی معبد بیشتر می‌کند و هم باعث می‌شود بخشی از حفظ این میراث هزارساله باشید.

بعدازظهر، یکی از راهبان معبد شما را به گشتی آرام در فضای تاریخی چوکوکوجی می‌برد. او درباره گذشته معبد، سنت‌های بودایی و داستان‌های جذابی که نسل‌ها در اینجا روایت شده‌اند برایتان تعریف می‌کند؛ تجربه‌ای آرام‌بخش و عمیق که معمولاً در سفرهای عادی نصیب کمتر کسی می‌شود.

توجه: فعالیت‌های ذکرشده نمونه هستند و ممکن است بسته به شرایط، تغییر کنند. 

پاکسازی ساحل در سوباما
با خودرو به ساحل سوباما می‌رویم؛ ساحلی وسیع و زیبا که فاصله زیادی با معبد ندارد. گروه به ۲ تا ۳ گروه کوچک تقسیم می‌شود و هر گروه به جمع‌آوری زباله‌های پلاستیکی و تجهیزات ماهیگیری گم‌شده از ساحل و موج‌شکن‌ها می‌پردازد. این کار به شکل یک مسابقه دوستانه انجام می‌شود و اغلب کودکان اردوگاه محلی هم در آن مشارکت می‌کنند. گروه برنده جایزه کوچکی دریافت می‌کند و در عین حال همه چیز یادآور اهمیت حفاظت از اقیانوس و ساحل است.

در ماه‌های تابستان، تجربه‌ای ویژه نیز در انتظار شماست: در یک تنور سنگی کنار ساحل، پیتزا می‌پزیم و از غروب شگفت‌انگیز خورشید لذت می‌بریم.

در همان روز، اغلب فرصتی هم برای بازدید از روستای ماهیگیری تاریخی شوکونگی پیش می‌آید؛ روستایی که تقریباً از دوره ادو تاکنون بدون تغییر باقی مانده و حس زندگی سنتی ژاپنی را به شما منتقل می‌کند.

توجه: این برنامه روزانه نمونه‌ای از فعالیت‌هاست و بسته به شرایط و فصل ممکن است تغییر کند.

یادگیری حفاظت محیط‌زیست و بررسی اجرای محلی
روز خود را با یک جلسه کوتاه و صمیمی آغاز می‌کنیم که در آن درباره نقش کشاورزی در کاهش یا حمایت از تنوع زیستی صحبت می‌شود. پس از آن، به مزرعه‌ای می‌رویم که هم کشاورزی صنعتی و هم کشاورزی ارگانیک انجام می‌دهد. در اینجا همراه کشاورز کار می‌کنیم، تجربه‌هایش را می‌شنویم و دو رویکرد متفاوت کشاورزی را از نزدیک با هم مقایسه می‌کنیم.

برنامه شامل جلسات مشابه دیگری هم هست که روی موضوعات زیست‌محیطی تمرکز دارند. پس از هر جلسه، معمولاً یک فعالیت عملی یا تحقیق کوچک انجام می‌دهیم تا یادگیری ملموس‌تر شود. این موضوعات می‌توانند شامل تغییرات آب و هوایی، آلودگی ساحل، ماهیگیری بیش از حد و مسائل محیط‌زیستی دیگر باشند.

توجه: فعالیت‌های ذکر شده نمونه‌ای از روز کاری هستند و ممکن است بسته به شرایط و فصل تغییر کنند.

ایبیس کاکل‌دار و جامعه برنج‌کاری اوگورا
ایبیس کاکل‌دار (Nipponia nippon) پرنده‌ای زیبا و بزرگ است با طول بدن ۵۴ تا ۸۸ سانتی‌متر و طول بال حدود ۱۴۰ سانتی‌متر. تا اواسط قرن بیستم، این پرنده در کره، چین، ژاپن و بخش‌هایی از روسیه نسبتاً رایج بود، اما با شروع کشاورزی صنعتی و از دست رفتن زیستگاه‌های طبیعی، در معرض خطر انقراض قرار گرفت. در سال ۲۰۰۲، تنها حدود ۱۵۰ ایبیس نیپون در سراسر جهان باقی مانده بود و در ژاپن در سال ۲۰۰۳ این گونه در طبیعت منقرض شد.

برای احیای این گونه، دولت ژاپن با همکاری چین یک برنامه بین‌المللی بازسازی را در جزیره سادو آغاز کرد. از سال ۲۰۰۸، ایبیس‌های کاکل‌دار از چین، به طور حفاظت شده پرورش داده و سپس در طبیعت رهاسازی شدند. اولین جوجه‌آوری موفق در سال ۲۰۱۲ ثبت شد و امروز حدود ۴۴۰ ایبیس در جزیره سادو زندگی می‌کنند و حتی برخی از آن‌ها در جزیره هونشو نیز دیده شده‌اند. در این برنامه، ما از مرکز توانبخشی ایبیس کاکل‌دار بازدید خواهیم کرد و درباره این برنامه حیاتی اطلاعات بیشتری کسب می‌کنیم.

نقش کشاورزی سنتی و جامعه محلی در حفظ ایبیس
وجود زیستگاه‌های مناسب برای بقای ایبیس‌ها حیاتی است. این زیستگاه‌ها شامل مزارع برنج سنتی است که هم محل تغذیه و پرورش پرندگان هستند و هم سیستم‌های آبیاری و طراحی خاصی دارند تا محیطی امن و پایدار فراهم شود.

کشاورزان برنج جزیره سادو، به‌ویژه جامعه اوگورا، نقش کلیدی در موفقیت برنامه احیای ایبیس دارند. مزارع برنج پلکانی که از قرن هفدهم در دامنه‌های شیب‌دار ساخته شده‌اند، فقط با دست یا ماشین‌های کوچک قابل کشت هستند و از نظر تجاری سودآور نیستند؛ اما برای جلوگیری از رانش زمین و تأمین غذای ایبیس‌ها نگهداری می‌شوند. کاشت برنج در آوریل و برداشت آن در اکتبر انجام می‌شود و در ماه‌های دیگر سیستم آبیاری تاریخی، شامل کانالی که آب را از یک مخزن قرن هفدهمی به مزارع می‌آورد، نیاز به بررسی و تعمیر دارد. لبه‌های مزارع هم مرتباً با خاک‌های مخصوص تقویت می‌شوند تا آب در مزارع باقی بماند.

توجه: فعالیت‌های ذکر شده نمونه‌ای از روز کاری هستند و ممکن است بسته به فصل و شرایط تغییر کنند.

جمع‌آوری گیاهان دارویی، تهیه دمنوش‌ها و عزیمت
بعد از صرف صبحانه، همراه با متخصصان گیاهان دارویی یک شرکت کوچک محلی از سادو، راهی جنگل می‌شوید. در این تجربه، به جمع‌آوری گیاهان وحشی و برگ درختان کمک می‌کنید و از توضیحات کارشناسان درباره خواص و کاربردهای گیاهان بهره‌مند می‌شوید.

بعد از ناهار، می‌توانید یاد بگیرید چگونه گیاهان و برگ‌ها را تمیز، خشک و آسیاب و آن‌ها را به دمنوش‌های گیاهی خوش‌طعم تبدیل کنید. این کار هم سرگرم‌کننده است و هم تجربه‌ای عملی از هنر و دانش سنتی ژاپنی. دمنوش‌هایی که تهیه می‌کنید، می‌توانند به عنوان یادگاری یا سوغاتی با خود ببرید.

اگر برای حداقل یک هفته اقامت رزرو کرده باشید، در پایان برنامه به بندر فری ریوتسو انتقال داده می‌شوید و اگر برنامه طولانی‌تر باشد، از روز هشتم به بعد فعالیت‌های جدید و متنوعی پیش روی شما خواهد بود.

توجه: فعالیت‌های ذکر شده نمونه‌ای از روز کاری هستند و بسته به فصل و شرایط ممکن است تغییر کنند.